โดย ฟลอรี เซโดลิน
มันถูกเผยแพร่
มื้ออาหารแสนอร่อย การเฉลิมฉลอง คุณยังมีอาการหนักท้องอยู่หรือไม่? ปรารถนาอย่างใดอย่างหนึ่ง ดีท็อกซ์ มันอยู่ในใจของคุณ? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม อาหารที่มีน้ำตาลน้อย ตลอดไป ? Bérangère Philippon ให้คำแนะนำแก่คุณ
“กินตามใจ”
เคล็ดลับแรก : “ก่อนอื่น อย่าพยายามกินของว่างโดยอัตโนมัติ อย่างน้อยครึ่งหนึ่งของผักหรือผักดิบในจานของคุณ โดยเฉพาะมื้อกลางวัน ควรอิ่มท้องด้วยโปรตีน 1 ใน 4 (เนื้อสัตว์หรือปลา) และแป้งบางส่วน »
เคล็ดลับที่สอง : อย่าเชื่อว่ามีน้ำตาลอยู่ในนั้น ของหวาน “แป้งประกอบด้วยแป้งและด้วยเหตุนี้ ลูกอม. เพื่อลดปริมาณอาหารประเภทแป้งในมื้อกลางวันและมื้อค่ำและเพื่อให้คุณอิ่ม จำเป็นต้องรับประทานผักในปริมาณที่มากขึ้น พิจารณาพืชตระกูลถั่วซึ่งเป็นแป้งชนิดหนึ่งแต่อุดมด้วยไฟเบอร์และโปรตีน »
เคล็ดลับที่สาม : “อย่าเอาน้ำมันออกจากชีวิต จงเลือกน้ำมันที่ดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันเมล็ดพืช »
เคล็ดลับที่สี่ : “ถ้าคุณอยากกินน้ำตาล ให้หยิบถั่วหรืออัลมอนด์สักสองสามเม็ด พวกมันอร่อยและมีไขมันดีและช่วยดับความอยากของหวาน เป็นทางออกที่ดีต่อสุขภาพ »
เปลี่ยนอาชีพเมื่อ 5 ปีที่แล้ว
Bérengère Philippon มีพื้นเพมาจาก Montigny-le-Bretonneux เปลี่ยนอาชีพเมื่อประมาณ 5 ปีก่อน การมาถึงของการกักตัวและความไวต่อโรคเบาหวานในครอบครัวผลักดันให้ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและการสื่อสารคนนี้ “เปลี่ยนแปลงบางอย่าง” ทั้งในชีวิตการทำงานและในอาหารของเขา ตอนนี้เขาเป็นโค้ชด้านโภชนาการและเป็นผู้เขียนหนังสือที่ประสบความสำเร็จหลายเล่ม
“ฉันเริ่มเปลี่ยนการรับประทานอาหารและมันเป็นการค้นพบที่แท้จริง มันเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ ในร่างกายของฉัน แต่รวมถึงในหัวของฉันด้วย ฉันรู้สึกเต็มไปด้วยพลัง »
จากประสบการณ์นี้ Bérangère ตัดสินใจทำหนังสือหลายภาพ “ฉันกำลังคิดที่จะเผยแพร่ด้วยตนเอง ในที่สุดฉันก็ส่งไปให้สำนักพิมพ์หลายแห่งและได้รับการตอบรับที่ดีจาก Larousse นี่คือวิธีที่ฉันทำดีท็อกซ์น้ำตาลได้สำเร็จในวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2021 ซึ่งขายไปแล้ว 120,000 ชุด ตั้งแต่นั้นมา Bérengère Philippon ก็ออกเล่ม 2 ตามด้วย Zero sugar และ low IG เมื่อเดือนกันยายนปีที่แล้ว
เล่มที่สี่มีกำหนดวางจำหน่ายในเดือนมิถุนายน 2566 เพื่อช่วยเหลือผู้ที่ต้องการวางแผนเมนูอาหาร “ฉันจะนำเสนอเมนู 8 สัปดาห์พร้อมสูตรอาหาร ผู้คนกำลังถามฉัน Bérengère Philippon มีผู้ติดตามมากในโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยเฉพาะใน Instagram
เคล็ดลับสำหรับผู้ติดช็อกโกแลต
เคล็ดลับที่ห้า : “สำหรับผู้ติดช็อกโกแลตนม ลองทำทีละขั้นตอน เปลี่ยนเป็นช็อกโกแลต 45% จากนั้น 65% และดาร์กช็อกโกแลตในที่สุด อาจใช้เวลาสามหรือสี่เดือน »
เคล็ดลับที่หก : “ใส่ใจเป็นพิเศษกับวิธีการปรุงอาหารของคุณ แป้ง. ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งให้น้ำตาลมากพอๆ กับน้ำตาล ถ้าคุณนึ่งมันทั้งที่ยังมีหนังอยู่ น้ำตาลจะอ่อนลง ในทำนองเดียวกัน ยิ่งคุณปรุงพาสต้านานเท่าไหร่ น้ำตาลก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดหากพวกเขาเป็นอัลเดนเต้ ผลของข้าวเย็นก็น้อยกว่าข้าวร้อนเช่นกัน »
เคล็ดลับที่เจ็ด : “ถ้าคุณอยากกินแป้ง อย่ากินคนเดียว ให้จับคู่กับผักหนึ่งจาน พวกเขาจะให้ไฟเบอร์การมาถึงของน้ำตาลจะช้าลง สิ่งนี้สร้างความแตกต่าง! »
เงื่อนงำที่แปด : “มันจำเป็น ให้สนุก กินทำอาหาร ฉันแนะนำให้เตรียมเมนูประจำสัปดาห์และเตรียมผักไว้ล่วงหน้า เป็นต้น ด้วยวิธีนี้ เรากำจัดการเลือกอาหารที่ไม่เหมาะสมในวินาทีสุดท้าย ยิ่งเราทำมากเท่าไหร่ยิมนาสติกจะกลายเป็นกิจวัตรมากขึ้น »
บทความนี้ช่วยคุณได้หรือไม่? รู้ว่าคุณสามารถติดตาม 78actu ในอวกาศได้ ข่าวของฉัน . เพียงคลิกเดียวหลังจากลงทะเบียน คุณจะพบข่าวสารทั้งหมดของเมืองและแบรนด์ที่คุณชื่นชอบ
#หลงวนหยด #คำแนะนำเรองอาหารหวานนอยจาก #Bérengère #Philippon
